❤COMIDA  LOCAL❤

Los alimentos locales son aquellos que se cultivan transforman, envasan y distribuyen en tierras dentro de o cerca de nuestros siete condadas, granos, verduras, frutas, productos lacteos y proteinas.

Paso de Ovejas es una comunidad situada en el centro del estado de veracruz...La comida preparada con ingredientes locales frescos y de calidad. 

La comida mas tipica son los tacos al pastor o de trompo son la variedad de tacos mas populares en la mayor parte de mexico. En julio del 2019 fueron elejidos como la mejor comida del mundo por el sitio de guia gastronomicas taste atlas. 

El nombre al pastor hace referencia a la tradiccion de los pueblo nomadas del medio oriente que se dedican al pastoreo, ya que originalmente este platillo se preparaba con carne de ternero y a las personas que hacen esos tacos se le conoce como pastoreros.